CHIFA TON WA
Por: Wendy Paola More Condori
Es uno de los chifas
más antiguos del centro de lima, 70 años vigente hasta el día de hoy, se
caracteriza por ser uno de los chifas que tiene las 3 B de bueno, bonito y
barato, está ubicado en la calle Huancavelica, cuadra 7 del centro de lima, al
llegar al local, tienen esos espacios como cubículos privados, donde entras a
un cuartito a comer con tus amigos y tapas la entrada con una cortina.
Entre sus
platos se encuentran los más populares por los comensales, como los siguientes:
- Chi jau kay
- Arroz chaufa
- Fideos fritos
Entre otros y
de sus platos más característicos son el Tallarín Taipa y al nombre le hace
honor, ya que al servirse te dan en un plato enorme que alcanza para 4
personas, el sabor te llevará al sabor de tu infancia.
Muchos platos
deliciosos y baratos, pero el detalle es que, si te animas a ir, lleva en
efectivo, puesto que es el único medio de pago, pero vale la pena, nada que
envidiar a otros chifas caros y de renombre como ¨Madan Tusan¨ y el horario de
atención es de lunes a domingo de 7 pm a 1 am. Incluso feriados, salvo 1 de
enero y 1 de mayo.
Así que
esperas, bye bye y provecho.
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