HELARTE- Primera Cafetería 2D en el Perú
Por: Wendy Paola More Condori
Es
el primer restaurante con sus diseños de dibujo 2D como decoración. Así,
mientras disfruta un wafle, un helado o una torta red velvet, se puede sentir
parte de un cómic, ubicado en Surco.
La
Cafetería es parte del grupo gastronómico Il. Monte S.A.C., inspirado en las
cafeterías de Japón, un homenaje al arte visual y también al arte que significa
la gastronomía, fueron dos artistas de Escuela Nacional de Bellas Artes del
Perú.
Es
una pastelería tradicional casera que ofrece el postre que hacía la mamá o la
abuelita, pero con un concepto artístico.
Entre
sus platos se encuentran:
Milkshake
Crepé
relleno de pollo y champiñones.
Wafles
Decorados
con salsa de frutos rojos, fruta picada y una corona de crema chantillí.
Crepés
Con
crema de avellanas y chocolate, fresas y trozos de brownie.
Cheesecake
Hecha
con una mezcla tersa donde se siente el sabor a queso y con toppings diversos.
Red
velvet
Un rainbow cake (torta de arcoíris) que lleva
entre cada capa una generosa porción de crema pastelera casera.
Pasarás
una tarde dulce, compartir con amigos y familia, o para capturar la fotografía
perfecta para Instagram, H-elarte es una opción.
Datazo:
H-elarte
atiende en su local de Surco (Jirón Augusto Wiesse N° 778) de lunes a domingo,
de 10:30 a.m. a 10 p.m. Para conocer más sobre este espacio, visita su perfil
de Instagram @helarte.pe o en su página de Facebook.

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